Das Nitrosamin-Problem

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Das Nitrosamin-Problem

Bericht über das Abschlusskolloquium der Senatskommission zur Prüfung von Lebensmittelzusatz- und -inhaltsstoffen zum Schwerpunktprogramm "Analytik und Entstehung von N-Nitroso-Verbindungen" am 8. und 9. Oktober 1982 in Bonn

Verfasser: Deutsche Forschungsgemeinschaft

Medienkennzeichen: Forschungsbericht

Jahr: 1983

Verlag: Weinheim, Verl. Chemie

Monographie

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