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Wissen schmeckt

die Magie der Wissenschaften beim Kochen erklärt - mit 16 Rezepten

Medienkennzeichen: Lehrbuch

Jahr: [2018]

Verlag: Wiesbaden, Springer

Monographie

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Trend Homesteading

Selbstversorgung im 21. Jahrhundert – Hintergründe, Motive, Nutzen /

Verfasser: Bauer, Antonia.; Höglinger, Sarah.; Zechmeister, Katrin.

Medienkennzeichen: Lehrbuch

Jahr: 2022.

Verlag: Berlin, Heidelberg :, Springer Berlin Heidelberg :

E-Book

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Ernährung bei Eisenmangel

Stoffwechsel - Bioverfügbarkeit - Diagnostik /

Verfasser: Günther, Klaus.

Medienkennzeichen: Lehrbuch

Jahr: 2021.

Verlag: Berlin, Heidelberg :, Springer Berlin Heidelberg :

E-Book

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Food Management und Nachhaltigkeit

Verantwortung entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette /

Medienkennzeichen: Lehrbuch

Jahr: 2025.

Verlag: Wiesbaden :, Springer Fachmedien Wiesbaden :

E-Book

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Nudging durch Haltungsform-Labels für nachhaltigen Eierkonsum

Eine experimentelle Studie zu Consumer Confusion und der Kaufentscheidung für Bio-Eier /

Verfasser: Haufe, Marc.

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2025.

Verlag: Wiesbaden :, Springer Fachmedien Wiesbaden :

E-Book

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Intuitionen von Verbraucher*innen bei der Auswahl veganer Lebensmittelsubstitute

Verfasser: Scheuerer, Katharina.

Medienkennzeichen: Handbuch

Jahr: 2023.

Verlag: Wiesbaden :, Springer Fachmedien Wiesbaden :

E-Book

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Online Produkttests zur Generierung von Online Reviews

Eine Analyse der Effekte auf das Review Rating und die Review Qualität /

Verfasser: Tesch, Tabea.

Medienkennzeichen: Lehrbuch

Jahr: 2022.

Verlag: Wiesbaden :, Springer Fachmedien Wiesbaden :

E-Book

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Integrative Ernährung

Ein ganzheitliches Konzept zur Prävention und Ernährungstherapie /

Verfasser: Nichterl, Claudia.

Medienkennzeichen: Lehrbuch

Jahr: 2021.

Verlag: Berlin, Heidelberg :, Springer Berlin Heidelberg :

E-Book

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Grüne Markenführung

Grundlagen, Erfolgsfaktoren und Instrumente für ein nachhaltiges Brand- und Innovationsmanagement /

Verfasser: Errichiello, Oliver.; Zschiesche, Arnd.

Medienkennzeichen: Lehrbuch

Jahr: 2021.

Verlag: Wiesbaden :, Springer Fachmedien Wiesbaden :

E-Book

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Nutrazeutika für die Hausarztpraxis

Sichere Selbsthilfestrategien für Ihre Patientinnen und Patienten /

Verfasser: Buchart, Karin.; Kerckhoff, Annette.

Medienkennzeichen: Lehrbuch

Jahr: 2025.

Verlag: Berlin, Heidelberg :, Springer Berlin Heidelberg :

E-Book

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OPEN V 11.2.1.0

Neuerscheinungen

Eine Liste mit den Neuerscheinungen der letzten 30 Tage finden Sie hier.

Online-Katalog

Verfasser

Jahr

Verlag

Mediengruppe

Medienkennzeichen

Zweigstellen

Verfasser

Jahr

Verlag

Mediengruppe

Medienkennzeichen

Zweigstellen

Wissen schmeckt

Trend Homesteading

Ernährung bei Eisenmangel

Food Management und Nachhaltigkeit

Nudging durch Haltungsform-Labels für nachhaltigen Eierkonsum

Intuitionen von Verbraucher*innen bei der Auswahl veganer Lebensmittelsubstitute

Online Produkttests zur Generierung von Online Reviews

Integrative Ernährung

Grüne Markenführung

Nutrazeutika für die Hausarztpraxis

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Wissen schmeckt

Trend Homesteading

Ernährung bei Eisenmangel

Food Management und Nachhaltigkeit

Nudging durch Haltungsform-Labels für nachhaltigen Eierkonsum

Intuitionen von Verbraucher*innen bei der Auswahl veganer Lebensmittelsubstitute

Online Produkttests zur Generierung von Online Reviews

Integrative Ernährung

Grüne Markenführung

Nutrazeutika für die Hausarztpraxis